第4 章 乐开了花(1 / 2)

大清早趁娇娇没醒,顾月拿着昨晚泡好的黄豆去离家不远的石磨旁磨成豆浆。

豆浆吃不饱,她打算做豆腐脑,刚好柜角有块石膏。

给豆浆过滤后煮沸,石膏磨成粉做成石膏水。

再次过滤后的豆浆里加入沉淀后的石膏水,边倒边搅拌。

刚把盖子盖上,顾月就听到娇娇在哭。

“娇娇小宝贝,我们起床吧!”

娇娇立马破涕为笑,小手揪住顾月衣服,顾月拿额头去蹭娇娇,娇娇咯咯咯的在笑。

顾月整理好娇娇出来,庭玉已经把院子打扫干净。

“真是娘的好大儿!”顾月忍不住夸到。

庭玉看了看顾月,感觉寡言的娘似乎不同了。

实际上,这两天他都感觉娘跟以前不大一样了,但似乎又是这个娘。

顾月看到庭玉投来的目光,眉头跳了跳。

原书里原身沉默寡言,面容愁苦。但很温和,偶尔会暗自垂泪。

日子虽苦,但顾月不愿像原身一样。

她让庭玉看住娇娇。

豆腐脑已经凝固,盛了点放嘴里,入口即化,瞬间感觉豆的清香在唇齿间流转。

一人一碗,放入油、醋、盐和酱油调味,没有放香油的好吃,但也很可以了。

顾月调好一大碗往张大嫂家走去。

张大嫂家就在隔壁。李响和张大哥一起长大,闲时还结伴去打猎,感情很是不错。

家里人口简单,只有一个老母亲,妹妹已经嫁人,儿子虎子去年已是童生。

“月儿妹,吃过饭了吗?”院子里的张大嫂很是热情的招呼顾月。

“吃了,做的豆腐脑,拿点儿你尝尝。”

“豆腐脑?那是什么东西?”

顾月给碗递过去,张大嫂分碗后先给婆婆吃。

“快进来坐,月儿。”张大娘在堂屋喊顾月。

顾月进去时张大娘正在补衣服,看样子像是张大嫂的。

顾月不由得羡慕起来。

半白的头发,圆圆的脸,连皱纹里都带着笑。

“娘,怎么样?”

刚放嘴里尝了一口,张大嫂紧跟着就问道。

“很不错哩,特别适合我这个老婆子吃。”

“您喜欢了我下次多做点儿。”

“这种金贵东西我见都没见过哩。”

顾月眼里瞬间冒金光,把目光投向张大嫂。

“你张大哥说别说镇上,县里也没见过。”

“我多做点拿去卖怎么样?”

“那肯定好,需要帮忙了说声。”

“好哩。”

顾月下午就去了镇上,南山镇比起岭西村好太多了,主街居然还是青石板路,两边店铺林立,时不时有人出入。

正对着街口有个三层小楼,门牌写着“街中食楼”,这么气派的店可惜目前口袋不允许。

顾月随意转了转,找人打听了一下,目前早上人最多的就是菜市场,市场外旁边一道街还是早市。

去米粮店打听了一下价格,好的大豆一斤要十一文,一般的要十文。

大豆不用买,家里就有。

买了一斤香油二十文,又买了一把芹菜3文,有点不忍看,这时候芹菜真的好小。

石膏粉跟香油比起来就便宜了,一斤十文,还能用好久。

第二天天不亮顾月就开始磨浆,一斤豆她加了六斤水,其实也可以加八斤,但她担心口感不好。

除去废渣,一斤豆还有五斤,能出豆腐脑二十碗左右。

共磨了十斤豆,手又酸又困。

原身的青葱嫩手,粗糙了不少,但

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