风华居 > 其他类型 > 逃荒!和大佬一见钟情 > 第46章 媳妇儿,给我亲亲

第46章 媳妇儿,给我亲亲(2 / 2)

豆,十斤能做两大板了。

吃过早饭,云绡拿了把刀,背上背篓就往屋后去,司景熠跟了上来,他不去开荒了,他要跟着媳妇儿,免得云秀秀又来找他说话。

屋后是一片竹林,前两天云绡发现竹林里有竹笋冒尖,没想到这个季节竟然还会长竹笋,看起来这种笋是一年四季都会长的,那可真是太好了!

这种竹笋个头很大,这会儿已经长得很高了,两人一手一根竹笋拔得不亦乐乎。

竹笋可以做竹笋炒肉、笋酿,还可以腌酸笋。

说到酸笋,云绡想起前世吃过的螺蛳粉,酸笋是螺蛳粉重要的配料之一。

嘶~她有点馋了!

看来得琢磨一下螺蛳粉了,她要自己做螺蛳粉吃。

两人拔了满满一大筐竹笋,竹林里还有很多,让司景熠先背了一筐回去,又回来背剩下的,来回了几次,背回了满满五筐竹笋。

竹林里只留下刚冒尖的小笋,再过两天就可以拔了。

五大筐竹笋倒在院子里,在屋内做衣服的陈柳儿和云老太也出来帮忙。

几人把竹笋的壳剥了,云绡留出两根大的今晚做笋酿,烧开水将两根大竹笋放入锅中煮一刻钟后捞出,放在冷水里泡着。

剩下的竹笋全部腌成酸笋,酸笋可以炒田螺、炒猪大肠,重要的是还可以当螺蛳粉的配料。

将剩下的竹笋用清水清洗干净,切成半个小指大的丝,搬出前两天新买的大缸,这大缸本来要当水缸用的,现在需要也就拿来腌酸笋了。

将竹笋放入大缸里,放入适量盐,再倒入井水抹过竹笋。

几人合力将大缸搬到偏屋里,拿了个盖子盖上,盖子上面还压了块大石头。

搞定!腌半个月就能吃了。

忙活了半天还没完,他们还要做豆腐呢!

不过云绡没有让陈柳儿和云老太继续帮忙干活,而是让她们去睡午觉,一个孕妇和一个老人,哪能一直忙活啊。

泡了半天的黄豆已经泡好了,吃过午饭,云绡和司景熠把黄豆磨了,做了两大板豆腐,用水桶压着,一板今晚脱模,一板明早再脱模,这样嫩豆腐和老豆腐都有了。

做完豆腐,已经傍晚了,陈柳儿和云老太都午睡醒了。

云绡揉了揉酸痛的胳膊,司景熠屁颠屁颠地给她按摩肩膀。

虽然有点累,但是她喜欢这样的生活,自由自在,跟爱人养养小动物、种种菜,做自己想做的事情,把小日子过得美滋滋。

唔~该做饭了!

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