第229章 卷饼(2 / 2)

姥爷的名下,所以她将东西直接给了姥爷。

至于日后姥爷如何分配,想来姥爷也心中有数,就不是她该操心的了。

落好了契书,林家人仔细的瞧着这个铺子,难掩激动。

趁着还有时间,一大帮人,迅速的收拾起来。

这里的东西齐全,桌椅板凳也有七八成新,看的出上一任的房东住的很是在意。

下午的时候,众人才收拾完,小舅和二舅一道,一个回县学,一个回木工坊,都是回县城,大舅便和两个舅母回了村子。

因为现在家里地还没有收完,所以翊风表哥先回家去干活,等弄完了再去县城找二舅。

林老头夫妻俩则留在县城布置布置,再和卫星眠学学手艺。

今晚老两口怕是要住在这里,所以卫星眠特意去买了几床被子,铺的厚厚的,免得晚上的时候冷。

回到铺子后,爷孙几个便商量起来。

之前卫星眠自己家卖的是煎饼果子,麻辣卤货,还有肉夹馍,之后她教姥姥家做的煎肉卷,鸡蛋灌饼,凉皮,如今天气渐凉,这凉皮是卖不了,所以这个暂时先取消。

“姥爷,咱们这个吃食铺子和别处的铺子不一样,咱们主要是为了做快餐。”

林老太不解的问道

“何为快餐?”

卫星眠耐心的解释道

“就像咱们在集市上出摊,他们都是买完就走,不像别的酒楼饭馆可以点两个菜,再来点酒慢慢喝慢慢吃。”

林老太问道

“那若是顾客就要在这吃呢?”

卫星眠笑道

“当然也可以,咱们这桌椅板凳都是现成的,咱们这个只是不适合慢慢吃,又不是不能在这吃。”

林老头了然。

林老头将之前卫星眠给她的几张纸拿了出来问道

“眠眠,这几样是你新研究出来的?”

卫星眠心虚的点点头。

对不住了,后世的美食创造者们。

“这卷饼和煎肉卷有什么不同?”

卫星眠解释道

“姥爷这不同可大了去了,这肉卷是面团每个都裹上油,然后叠在一起,擀大,擀薄,上锅蒸熟后,便可以一张一张的揭下。

里面抹上不同的酱,在放上千金菜(生菜的古代叫法。)放上土豆丝,洋葱(古代叫兴蕖,太绕口,就直接叫洋葱了。)一卷,因为饼很薄,几乎透明,所以看上去让人十分的有食欲。”

林老太不是嘴馋的人,可是如今听孙女这一形容,竟然也情不自禁的咽了咽唾沫。

卫星眠又说道

“而且这个饼还可以加不同的东西,比如说加个鸡蛋一文钱,加个肉沫一文钱,加个卤肉片多少钱,这都是可以随意搭配的,若是想弄的好看些,便用胡萝卜汁菠菜汁和面,那面蒸出来就是彩色的。”

林老头只是想想便觉得只这一样便很不错了。

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