早起天是越来越冷了，穿着球似的出门，感觉手脚都不是自己的，苏琪无比怀念羽绒服，毛衣毛裤，可惜自己不会织“多多！还是要养鸭养鹅，明年高低要搞个羽绒服穿，这也太不方便了。”
多多“我会织围巾！其它的不会！”
苏琪“比我强，不过织围巾和织衣服有点远。”
多多“我见别人织过，咱们研究研究应该可以吧！”
苏琪“行，多试几次。多多！我现在疯狂的想吃麻辣火锅！”
“谁不想呢？”
苏琪“也不知道是不是保存不当，还是因为气温低，辣椒籽出苗率太低，我实在不敢试了！不过潮汕牛肉火锅让你吃够。”
“哇哇！这个可以有！”
苏琪“走！开整！中午牛排配葡萄酒！晚上牛肉火锅。你喜欢吃哪个部位的？”
多多“牛筋，牛腩。牛骨头。”
苏琪“换一个，又没高压锅，吃得动吗？”
多多“我是神兽，咱俩有壁。”
苏琪“忘了这茬了，马上给你做！为了奖励你我给你做香辣口味的。”
多多开玩笑“铁公鸡拔毛啦！”
苏琪笑道“多多！幸亏有你！谢谢！”
多多“和你一起非常开心快乐！”
进了厨房，苏琪捞根大骨头给多多“我也是，先垫垫。”
家里人一见她进厨房就知道有好吃的。周嫂母子等着听吩咐。
景芝跑进来“嫂子！又做什么好吃的？”
苏琪“等会就知道了！”
苏琪把牛筋牛腩牛骨焯水，准备香料，炒糖色，炖上。一锅香辣的，一锅清汤的。
牛肉火锅怎么少得了牛肉丸呢！“周嫂子，张华呢？”
周嫂子“去后山了！叶子！去叫你哥回来！”
苏琪选好要用的牛肉，切成大块，先放冰窖冷藏，到时好切薄片。
张华跑回来了“少夫人！您找我？”
苏琪“我要做牛肉丸，你帮我打！”
张华听到又有好吃的“好嘞！怎么做？”
苏琪见他跟玩似的想了想，反正有冰窖，干脆多做一些。“多多！好像不太够，这做好了又得往外送。”
多多也吐槽“就是！做一半送一半，不经造。”
苏琪哀嚎“除非咱们不吃！造吧！”
先把腐竹炸了，然后炸蒜蓉做调料。
顾青湖从外面进来了“琪琪又做好吃的？”
叶氏起身接过帽子，大毛衣服挂上“你听，叮叮咣咣的，不知道干什么？”
顾青湖笑了“肯定是新菜式。”
没沙姜，总觉得少了点事“多多，不知道现在有没有海运？”
多多“不是说红薯和玉米都是海外传来的吗？”
苏琪“也是！应该有，只是我们现在离得远，下次问问回春堂。”
苏琪见肉泥已经非常细腻了，挂在刮刀上也不会轻易掉下来，这样的肉泥就做好了。拿个大盆装好，又封好“张华！搬冰窖去放一个半时辰。午饭后再接着做。”
“张富，把小炉升上碳火送去正屋。”
中午吃饭时，公婆见她拿个平底锅进来，又拿生菜和一盘生牛肉，不知她要干吗？
景昊一看这架势“烤肉吗？这么大块还这么厚怎么吃？”
苏琪不理他。黄油，玉米油都没有，只能用茶油代。铁锅烧的热热的，刷一层茶油，夹一块牛排，滋滋作响，牛排特有的香味扑鼻而来。
苏琪深吸一口气“真香！”两面煎得外焦里嫩，用匕首划成小块，“爹！娘！尝尝！”
顾青湖挟了一块进口“嗯！好吃！”