,您先别着急生气,请跟我来看看”
米多多跳下来,走在前面,胡建国忍住怒气跟在后面。
她熟门熟路,揭开草丛,露出一大片甘蔗地。
这下可把胡建国看得一愣一愣的,干巴巴道:“看这个玩意干嘛?又不能吃”
“红糖是拿什么制作的?”米多多反问道。
这下胡建国说不出话了,因为他也不知道红糖是拿什么做的。
“甘蔗”狗蛋指着眼前的甘蔗地道。
“哟,狗蛋真聪明,答对了,就是用甘蔗做的”米多多笑眯眯道:“所有大队长,你明白了吗?”
“明白是明白,可我们不会制作啊!”
胡建国一会喜一会忧,看着这片甘蔗地无从下手。
喜则是做好了,家家户户今年能过个好冬天。
忧则是老百姓不会做啊!长年看老天赏口饭吃。
给个宝也是个废铁,不过转念一想,拍手起来,视线转移到米多多身上,眼里惊喜万分,语气肯定道:“米知青一定知道怎么制作吧!”
“知道啊!不过…………”
“不过什么?”
见胡建国上钩了,米多多也不再支支吾吾,直接开口:“这事要是成了,你给我开一天假期。”
“我答应了”胡建国还可以是什么事情呢,小事一桩,直接答应下来了。
见到胡建国答应了下来,米多多也不再有啥顾忌,随后娓娓道来:
“第一步:先让人把甘蔗砍下来清洗干净,第二步:甘蔗榨汁过滤掉甘蔗渣,第三步:甘蔗汁烧开,捞出气泡,一直用小火熬五六小时。过程中不停的搅拌,让红糖水变粘稠,放入模具里发凉就可以了。”
“米知青说的容易,做着难啊!听你这话太麻烦了,干脆砍两三条回去你亲自示范,这才能说出去服众”
米建国听着云里雾里、似懂非懂地模样,又瞧着甘蔗地,大概有四五亩地这样子,这一项巨大的工程,没有做出成果,说出去难以服众。
闻言,米多多只好把甘蔗砍了三颗,由胡建国拿着,三人去到他家里。
院子里,米多多把全部的甘蔗放在地上,喊着狗蛋去打一盆水过来,又喊着胡建国把甘蔗砍成几截。
等着狗蛋把水打来,把甘蔗清洗四五遍,看着这些甘蔗米多多有些犯难了。
“大队长,你们有没有能碾碎甘蔗的工具”米多多发出灵魂拷问。
“甘蔗榨汁机”一道熟悉的声音响起。
米多多朝着门外看去,就见今天的覃秀丽,已经做工回来了,现在正是午时到饭点了。
“覃婶子”米多多打招呼。
接着又道:“覃婶子什么是甘蔗榨汁机?”
覃秀丽走到缸前,拿起一瓢水,大口大口喝起来,解渴之后,又从库房里拿出甘蔗榨汁机来,慢慢解释起来:
“諾,这就是甘蔗榨汁机,他的下面有一个长凳,旁边的凳腿超出了凳面,中间有一个横档,压杆的尖头插到横档里,最后再将压杆一端抬起,甘蔗就会被压出汁来。”
边说边示范起来,胡建国从厨房里拿出盆来接汁水。
等到全部接好之后,覃秀丽有也些疑惑道:“榨那么多汁水干嘛?”
“做红糖啊!”米多多随口一道。
“哦!”覃秀丽慢慢说一句,才反应过来,不可置信道:“这甘蔗真能做出红糖来?俺长这么大还没有做过呢?”
“好,不过婶子你家里有没有网纱啊!用来过滤甘蔗渣的”
覃秀丽赶忙从房间里,拿出以前用过的网纱,上前问:“小姑娘,你看这可以吗?放心都是干净的。”
“可以,麻烦大队长去洗锅,