平日学的都是些治国论道的东西,还头一次听说做菜也算是学问。
“天下之道,上至治国平天下,下到农桑做菜,皆为学问。可知世事洞明皆学问,人情练达即文章。这做菜,自然也算是门学问了。”
“世事洞明皆学问,人情练达即文章?”刘贺之听到这话只觉耳目一新,有种醍醐灌顶之感,对眼前的李若有了新的认识。
“没想到世子居然有如此才学!世人都以为世子浪荡不堪,倒是世人眼盲了。”
“这句话倒是说得妙,不知是你从哪里听来的?我好像从未听人说过。”刘前细细品味,片刻后感慨道。
“啊!这……哈哈,我也不知道哪里看来的。先不提这些,我去做菜给你们吃。”李若扯开话题,不在这句话上纠结。
虽然对于义务教育的接班人来说,脱口成章很容易。
但对于这个时代的寻常人而言,能识字就不错了,更别提写出惊人的诗句。
像李若这般不爱读书之人,能说出这样的话,倒也真叫人有所疑惑。
让丫鬟将两人引到客厅,李若直径来到厨房。
他看着厨房的菜类,才发现这个世界的蔬菜种类倒也不少。
连姜蒜这种稀罕的东西都存在灶房中,倒是让李若有些惊喜。
“世子爷,您怎么能来这种地方。”厨房的老妈妈看到李若的身影,吃惊的站起身朝着他行礼。
“我来看看,顺便做几手自己喜欢吃的菜。”
李若朝着老妈妈笑道,将自己的来意说明白。
“这怎么能行,这地方就是下人们该呆着的。世子爷这般金贵的身子,怎么能来这种地方,会脏了身子。让侯爷知道还不得拆了老奴的骨头。”老妈妈听到李若要自己做菜,连忙劝说。她是无论如何都不相信,这世子爷还会自己做菜。
“老妈妈你就放心吧,这菜我还是会几手的。”
李若把老妈妈给劝说住了,却是拦不住老妈妈要帮忙的热情。无奈之下也只能让这个热心的大妈帮忙打下手,清理一些荤菜的肉食。
将摘下的辣椒切成碎片,腌制好放在一旁。
等到一条香喷喷的红烧鱼出锅时,李若淋上一勺烧开的辣油。
“呲——”
辣味扑鼻而来,让李若不禁咽了口口水。
“世子爷,这菜叫啥,咋这么香。”老妈妈看着盘中色香味俱全的鱼,极为好奇的问向李若。
“这叫红烧鱼。”李若笑道。
“红烧鱼?老奴怎么就从未听说过这道菜?”老妈妈不解,她做了几十年的厨子就没听说这般菜肴。
“老妈妈当然没听说过,这里面可是有我的独门秘诀。”李若神秘的说道。
随后又用辣椒炒了几道菜,便叫人端到桌子上。