明代修建的内城与外城，分别都会在七十年代、五十年代遭到毁坏或者拆除，后世虽然重建了一部分，但如今陈龙庭亲眼见到这两座雄壮的古城墙，却是令他唏嘘不已。
当四人驾着马车在黑狗子警察的盘查完毕后，这才进入内城后，来到东城区，然后沿着前门大街，一路向上，在一间名为‘会仙居’的酒馆门口停下马车，准备先行用个午饭。
把马车交给酒馆的马夫照看后，四人大步走进会仙居，店小二立即冲上前来，露出满脸的笑容，开口道：
“哟，四位爷，赶紧里面请！”
陈龙庭听着店小二一口地道的普通话，心里别提多舒坦，立即点着头与另外三人一起，由店小二引路向酒馆内走去。
“请问几位爷，是打尖，还是住店？”
“先吃饭，剩下的稍后再说。”陈龙庭这样说道。
“好勒！您需要点什么菜？”店小二一边说着，一边用抹布使劲擦着桌椅板凳，然后让四人就座。
陈龙庭一屁股坐到凳子上，然后十分惬意的问道：
“你们店有什么特色吃食？”
听到他的话，店小二立即兴奋道：
“爷，您想吃特色，可算来对地方了，咱们会仙居的炒肝，在整个京城都是鼎鼎有名的！”
杜文辉见店小二这样说，立即插嘴道：
“鼎鼎有名？真的假的啊？不好吃，我们可不给钱啊！”
陈龙庭撇了一眼杜文辉，示意他多嘴！随后从怀中掏出几块大洋，丢给店小二，全当小费，然后开口问道：
“小二，你说说看，这个炒肝，怎么个有名法？”
店小二见杜文辉这样说，心道不给钱？老子将你屎都打出来！随后又接到陈龙庭丢过来的大洋，顿时喜笑颜开的用一口气介绍道：
“爷，您听小的说，这炒肝，是猪肠、猪肝、猪心、猪肺，洗净后，分别切成段、丁、条、片，再放上花椒、大料、盐，用白小汤煮，起名‘白小杂碎’。又将大火烧改。为‘叉子火烧’！”
听到这话，直令四人大流口水，陈龙庭便让小二直接上菜，显然是等不及了。要知道这一路上，风尘仆仆的，五脏庙可是受了不少罪。
但店小二却道：
“爷，炒肝都是现做的，卖一锅。做一锅，所以需要一点时间，要不先来点小笼包？”
“行！赶紧的！先来几笼包子，至于那个炒肝，给我们来四锅！”陈龙庭随口说道。
嗤...四锅？店小二打量了四人一眼，要知道一锅可是标准的四人份，四锅...他们吃得完吗？随后不由解释了一番，陈龙庭却是不以为意，只让他速度点就好。
片刻后，几笼香喷喷的包子摆上了饭桌。陈龙庭拿起筷子，正准备尝尝，却见三道幻影闪过，片刻间，桌上只剩下空空如也的蒸笼。
而陈龙庭手中的筷子依然举在半空，眼角直抽，随后开口大骂道：
“你们是饿死鬼投胎吗？自个吃包子，居然不给我留一个！”
看着鬼影、刘从云、杜文辉一副死猪不怕开水烫的意思，陈龙庭登时无语，心道你们狠！
不久后。四大锅炒肝盛上饭桌后，却见锅中宛若宝盏含晶，稀稠适度，色泽喜人。香气扑鼻。
四人忍不住夹起一块放入口中，立即觉得外焦里嫩，咸淡可口。不由纷纷道好！而陈龙庭却是闭眼百度了一番，发现这个会仙居，在后世叫‘天兴居’，是一间百年老店。这‘炒肝’即使在后世，也是鼎鼎有名！
想不到百年前，我就品尝到这种美食，真是人生一大