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赵青拿起一块在嘴里咬了咬，硬邦邦的。
不由抚额。
这哪是肉松，分明是铁棍。
她记得前世有同事说只要撕的够细，不用绞也一样，用绞肉机反倒不好，古代又没有绞肉机，她临走前才那么吩咐的，没想到竟做成这样……
别说老太太那牙口，就是她都咬不动。
脑子里那么多菜谱，却独独选了肉松，是因为它细腻可口，可以撒到糕点上，也可以绊粥喝，老少皆宜。
进府不足半月，事情却一件接一件，让她猝不及防又应接不暇，就那么一步一步被逼着走了下去，也把老太太得罪的一次比一次狠。
若不是有肚子里这张护身符，她大约早被大卸八块了。
牵涉到沈家家主之位，利益相冲，她和大太太的矛盾是不可调和的，而二太太又是个懦弱的。
要改变现状，她只有笼络老太太。
可惜，她浑身上下清洁溜溜，根本拿不出什么可以示好的东西，除了肚子里那套生意经就是这食谱。沈家有祖训，内宅女人不得干涉生意，她的生意经在这里是彻底被打入了冷宫，唯一能打动老太太的，就只有把这些食谱变成食物了。
没想到，却做成了这样！
瞪眼看着一盆近似焦黑的瘦肉干，赵青说不出的沮丧。
那面罗嫂已扑通跪了下去。
“这盆肉钱就从奴才的月利中扣吧，求三奶奶千万别把奴才撵出去！”
猛把赵青吓了一跳。
回过神，才发现自己沮丧的情绪让罗嫂误会了。
忙摆手让她起来。
“没事儿，没事儿，是我临走前吩咐的太急了，你没听明白。”
罗嫂惊愕地抬起头。
“你撕的还是粗了，这东西要越细越好，嗯……”赵青低头想了想，“下次用细布裹了，然后用擀面杖捣碎了再试试。”
“三奶奶，……还让奴才试？”战战兢兢的声音有些不确信。
不试怎么办？
除了做这些，她再没有别的法子去打动老太太了，心里苦笑，赵青漫不经心地摆摆手，“去吧，这次用料少一点，一次不成就二次，多试几次，总能成。”
罗嫂激动的眼泪在眼圈里打转。
接下来几天，非常平静。
老太太态度一直淡淡的，每天用过早饭就去庵堂，让赵青想留下套近乎也没机会，好在她从来就不是一个自怨自艾的人，抱怨环境恶劣、造化弄人没有用，既然暂时回不去，那她就必须学会适应，想办法在这里生存下去。
只有活着，一切才都有希望！
大把的时间没处打发，赵青索性开始学习。
每天或跟柳嫂学养花，或让吴妈妈讲府里的规矩人事和楚国的风俗轶事，或让夏竹铺纸研墨练大字。
书法和绘画都是小时候的特长培养，赵青本身并不喜欢。
是父母见她跟个男孩子似的淘的没边，才给她选了这两个课外班，说书法和绘画可以陶冶的情操，培养耐心，每天坐上一个小时，好歹能磨一磨她的野性。虽不喜欢，可争强好胜的本能还是让她在少年班中脱颖而出，尤其她天生力大，腕力充足，写出来的字越大越好看，刚劲有力，龙飞凤舞的。
记得她还得过少年书法大赛二等奖呢。
获奖作品“天道酬勤”四个大字就被挂在少年宫一进门的大堂中……参加工作后，写东西都用电脑，又有秘书，小时候的培养一直没用武之地，都被她扔到爪哇国了。