多月的功夫。
幸好原本酒店内剩下的东西就很齐全，所以在签完合同拿到房产证明后，曾程立马就联系了一家在渝都很有实力，口碑也不错的装修公司，敲敲打打折腾了一个多礼拜，才把上面四层弄成了比较符合烧烤店的样子。
原本在下面的厨房被搬到了四楼，跟上面的五六七等三层楼打通了一个传菜的升降通道，厨房按照曾程的方案进行了重新布置。
至于烧烤店的房间安排，曾程将六楼弄成了大小不一的包间，下面的四楼和五楼则全部弄成了餐厅的模式。至于最上面的七楼，曾程却是将其做成了一套套的单身公寓，提供给一些家不在渝都主城区的员工居住。
曾程不单单是在这个西区分店这样做了，在另外的两个分店，他采取了同样的办法。这样关心员工的做法，让曾程很快就收拢了手下人的心，大大的加强了公司的凝聚力。
简单地进行了装修以后，新的分店经理任梦连续在市场上跑了好几天，才把需要的后厨材料都买齐全，做好了开业的准备。
与此同时，在中心区和江南区的另外两家店面，也同样做好了开业准备。这两家分店的店面，虽然是全新的，但毕竟比西区分店要提前两天进行装修，所以在进度上倒是没有落在西区分店的后面。
这一天，曾程将仙园烧烤店的几个高层找了过来，主要包括连锁店总经理于永正，三个分店经理任梦、秋珊、萧莺。
曾程对于永正说道：“于总，以后仙园烧烤就要拜托你了，公司的人员、资金和营业等管理权限我都交给你，除了烧烤店的扩张等大的发展方向，我不会插手太多东西，你放手去做就行。除了我的意见，仙园烧烤店的任何事情你都独自决定。”
于永正点了点头。曾程的信任很重要，这段时间虽然早出夜归，但是他整个人的精神都恢复得很好，甚至比之以往脸上的红光还要多一些，这人逢喜事精神就好，曾程花了大手笔买下蓝天酒店，不仅仅没有进行大的改动，还继续经营餐厅，虽然做的业务于永正并不熟悉，但是这总比做其他的业务要好很多。
最重要的是，现在的仙园烧烤连锁店里，有不少人员都是原来蓝天酒店的老人，这让于永正工作起来，压力就小了很多。
然后，曾程又对任梦等几个分店经理进行了交代，要求她们全力配合于永正，把烧烤店的工作做好。
于永正无论是个人的业务能力还是在专业素养上，都是非常不错的。曾程最看重的不仅仅是他的十几年的酒店工作阅历，更包括他对企业的一种理解，这种理解从另一方面可以看做是一个真真的企业家对待企业发展壮大的一种谋划和战略眼光。
为了公司的未来发展，这几天，于永正已经让原来蓝天酒店的几个厨师，以及新招聘的厨师们一起，连续不停地在实验几种新的主打菜品了。
在石城开业的曾氏烧烤店开业至今，推出的烧烤菜单也不下于二十种了，但是曾程觉得于永正有一句话说得很对。这不管是人生还是事业，都逃不了一个理儿，“长江后浪推前浪，一代被一代拍死在沙滩上！”
做快餐烧烤要有特色，而且还必须是别人无可复制的特色，这是餐厅可以吸收人气和声誉最为关键的要素，但是如果仅仅是这些的话那还不足以保证一个饮食品牌做大做强，就更不说问鼎了。
吸引人气可以靠好的味道和顶级的服务，但是保留住人气却需要不停的创新，无论是在口味上，还是在内容上服务上都需要进行尝试性的创新，只有创新才能够保证一个品牌的永盛不衰。
作为仙园烧烤连锁店的首任总经理，于永正这几天不光是在忙着跟曾程了解和讨论仙园烧烤连锁店的运作和管理