！”
大食堂的大婶们刚刚把两头猪的猪内脏和猪血都拿去处理了，说是今天晚上会让全部的队员们好好吃上一顿“猪肉饭”。
因为猪肉要留下来做成熏肉备用，等到正式过年过节的时候再拿出来吃，所以实际上这顿用猪杂猪血做成的“猪肉饭”就是“猪杂饭”，没有一块正经猪肉在里面。
李晓玉忍不住吐吐舌头。她自己贪心想吃正经猪肉就算了，还把洪小英带坏了，太不应该了，她有罪。
李晓玉还在编排自己，掌勺的大婶们又跑出来了，手脚利落地端起装肥肉和肥油的木盆往食堂厨房里走——这是要炸猪油了啊。
过了小半会儿，大食堂厨房里就飘出了一股股炸猪油的特殊香味儿，围观的众人忍不住鼻子吸了又吸，猛咽口水。
“好香啊~”
“是啊，真香！好久没闻到这炸猪油的香味儿了。”
“想吃油渣了！”
李晓玉没出息地也跟着众人咽口水。她也想吃油渣了。
拿来炸猪油的肥肉和肥油，炸完油后就变成了油渣，刚出锅的时候撒上一点盐，再过一小会儿吃进嘴里，那就更好吃了。
可惜了，就算油渣再好吃，他们今天也吃不到嘴里。
许是感受到众人的怨念，作为掌勺小组长的刘婶子出来了，两手叉腰：“咋的了，喊那么大声！今天有‘猪肉饭’吃就不错了，你们还想把油渣也吃完了啊，美不死你们！”
接着，刘婶子霹雳巴拉一顿训，把在场的众人都训得恨不得钻到地洞里去，李晓玉也被训得满脸通红，忍不住用手捂住脸，实在是太丢脸了。
过了小半会儿，刘婶子觉得训够了才满意地停下来咳嗽两声，大着嗓门说：“好东西不能一下子吃光，咱们要学铁生说的‘细水长流’，慢慢吃嘛。以后每天做饭，我们掌勺的会放一点油渣和猪油进去炖菜，保证到过年前每天都能上咱们生产队的队员们都沾上荤腥儿！”
刘婶子的话一说完，刚刚还一脸不好意思的众人就发出一声欢呼声，个个都欢喜不已，连洪小英都高兴得嗷嗷叫。
而李晓玉则是瞬间目瞪口呆。
这离过年还有七八天呢，就那么点油渣能让队员们沾荤腥吃这么久？
厉害了我的大婶！能做出沾荤腥的饭，能耐啊！
吃过那顿“猪肉饭”后，接下来一直到年三十，生产队队员们确实吃上了刘婶子说的“带荤腥的炖菜”。
大食堂把两头猪的猪骨头放在大锅里熬汤，每次做饭就往外舀几瓢浓浓的骨头汤，和油渣、猪油、瓜菜一起乱炖成一大锅炖菜，虽然看起来不好看，但确实味道还行，能吃出一点荤腥味。
李晓玉这才算明白为什么刘婶子说队员们都能沾上荤腥味了，连连感叹刘婶子不亏是食堂掌勺小组长，这个精打细算哟，让人佩服。
等到了大年初一，生产队大方地拿出了三十来斤烟熏肉，让大食堂的大婶们切成薄薄的肉片和土豆一起做成土豆炖肉，队员们这才算是吃上了真正的“猪肉饭”。
过了年，一晃眼就到春耕了，田地里的野菜开始冒头，生产队一面安排半大的孩子去地里扒拉野菜，一面让队员们开始做耕地的准备。
如今凉县私底下传得沸沸扬扬，都说今年可能会有旱灾，谨慎点的生产队都不敢贸然地往地里下种种庄稼了，吴胜勇和李石头也一样，在耕种之前就和干部们开了个小会，开会过后所有的村干部们达成了一致，决定不管旱灾的消息是真是假，他们生产队都要多种耐旱的红薯、土豆和玉米，至于其他的棉花、黄豆等农作物就相应种少些，只要确保收割的产量能