北方气候变化就是那么分明，刚刚还冰天雪地，转眼儿就奔着春暖花开来。
严格意义上春节还没过去，华夏的迁徙依然在汹涌着，可京城的天气却一天比一天暖和起来，透着春天的气息。
王老实没意外周兴甫要见自己，他也盘算过，如果遇到这样的情况，是不是跟对方见面，结论是，必须见，也只能见，万不得已，莫要鱼死网破。
中间人传过话来，王老实也没犹豫，很痛快答应了跟周兴甫见面儿。
还是京郊，同样的院子。
周兴甫在院里盘了个大灶，王老实进院子的时候，老周先生真忙的满头大汗，俨然就一厨子，手上正收拾一条大鱼，旁边儿葱姜蒜等配料都已经准备停当。
别看是露天院子，进了院完全感觉不到寒意。
王老实知道某些人会活着，肯定是下边儿有地龙，哪怕外边儿再冷，院子里也暖和。
周兴甫扬了扬满手鱼腥的手，脸上带着笑容说，“王董先随便坐，这就炖上。”
王老实笑着点头，看了下鱼，说，“胖头鱼啊，个头不小，得三十来斤吧？”
周兴甫挑起大拇指，说，“好眼力，三十七斤，北边儿湖里的，今天早上空运过来，刚宰。”
伸手捏了下鱼，他也是个好吃的，看得出周兴甫打算直接炖，建议说，“这鱼其实就头还有点意思，鱼肉就那么回事儿。”
周兴甫没反驳，却接话说，“一会儿尝尝我的手艺。”
那就等吧，王老实在周兴甫身后找了个凳子坐下，马上屋里出来个女人，给王老实斟上茶。
王老实这人有时候挺招恨的，他端着茶杯，又溜达到菜墩那儿，看了眼配料，说，“少放点调味的，这鱼得吃个新鲜。”
可把周兴甫给憋屈坏了，尼玛，苦心营造出来的装逼氛围在人家眼里屁也不是，索性也不装了，一甩手说，“要不你来？”
寻思了一下，王老实还是摆摆手说，“还是周老板做吧，我不熟悉这套东西。”
这货还不消停，转而问，“没准备点别的？”
他可是看了，除了这锅鱼，好像真没有其他的菜。
若不是周兴甫早知道王老实这货不是什么好鸟儿，非得气吐了血不成，再也没了更高云淡的气度，老周同志问，“王董想吃点啥？”
王老实也不看周兴甫的脸，悠哉的喝了口茶，说，“弄点海蜇，再搞点白菜心，一拌，啧啧，那味道别提啦！”
周兴甫转头跟那个女的说，“听见了吗？去准备。”
“我马上准备。”女人强憋着走了。
可能是让王老实这不按规矩出牌给气的，后边儿两人就没啥话，他闷头炖鱼，王老实也不挑事儿啦，掏出根烟儿来，叭嗒叭嗒的自己抽。
搁谁都得说这两有病。
又忙活了不到半个小时，一大盆鱼跟一盘白菜拌海蜇端上了桌子。
就周兴甫跟王老实，待客之道上，周兴甫还是讲究的，拿出来一瓶酒，王老实也识货，这就不好淘换。
一上来，没喝酒，只是倒上，周兴甫似乎憋着一口气，请王老实品尝自己炖的鱼。
还别说，王老实也算吃过见过，人家这鱼炖的确实有独到之处，再说了，就算不好吃，也得客气，“非常不错！”
吃了会儿，周兴甫终于开始端酒杯说，“第一杯酒，敬王董，对王董我是佩服的，白手起家，打下一片天地非常人之能！”
王老实没说话，跟着干掉。
周兴甫给满上，然后端起来说，“第二杯，还