俩美女回家，何山青出去玩。
第二天一早，沙沙来叫白路起床，让他去参加比赛。
白路很不爽那场比赛，不过好在就比一天，决定忍一忍。也是因为要比一天，没让柳文青和沙沙跟着，他连车也没开，打车去电视台。
《厨者为尊》北城赛区三十进五，说起来名头好大，其实还是预选赛。大家在电视台汇合，坐上大巴，开去真正的比赛场地，美亚中心。
美亚中心是个大饭店，有三十多个厨位，每个厨位都是双灶，又有其他许多厨房设备。
白路等人过来的时候，厨房里已经站了许多人，有管布景道具的，有灯光、摄像、收音的，主持人也在看稿子。
大巴车停在美亚中心门前，车里面站着执行导演。一路上跟大家说些注意事项，包括下车顺序在内。
等汽车停下，摄像机架起，有人大喊一声：“下车。”
车上的执行导演重复道：“下车。”
司机按动按扭，电动们缓缓开启，一排穿着白色制服的厨师们鱼贯而下，在工作人员的带领下走去厨房，也就是比赛现场。
摄像师抗着机器跟他们走，一直走到厨房门口，关机歇息。
厨房里经过布置，最里面的宽敞空间架起个三十公分高的小高台，上面是一张长案、六张椅子，评委们已经就桌。男女主持人在对着摄像机背开场台词，然后是给观众讲比赛规则。
第一场的比赛规则很简单，三十个炉灶上面已经摆好食材，要求是使用所有食材在三十分钟内成菜。具体谁做什么菜，按入场顺序抽签决定。
白路排在最后，等别人都选定，剩下的炉灶就是他的。门口有个抓阄箱，里面只剩一张纸条，伸手入内，拿出来看，是十三号。
巧的很，十二号竟然是大天，至于邹小樱，那家伙抽到第三十号，早早站在位置上，不时打量左右。
中华美食天下无双，各种菜系、花样层出不穷。第一场考试，考的是对菜谱的记忆、及对菜品的理解。
比方说一块豆腐，给不同的厨师去做，配上不同的辅料，便成为一道道不同的菜肴。
在抓阄的时候，摄像机一直完整记录整个过程，白路是最后一名，往里走的时候，摄像机也跟着他进屋。
本来，他是因为低调才会最后一个进入厨房。不想，阴差阳错之下，倒象是所有人都在等他一样，他是王，所以能最后一个高调入场。
一看到他，邹小樱莫名生出一股敌意。有时候也问自己，为什么那么讨厌白路，想啊想的想不出原因。其实答案很简单，他讨厌一切比他还能出风头的厨师。
白路拿着号码晃荡到自己的位置，看见大天站在旁边，冲他笑笑。大天则是冷哼一声。
料理台上有个小箱，装着比赛用的食材，此时贴着封。
主持人上台说话，无非是介绍评委和比赛流程，然后一声令下，比赛开始。
没有人想输，所有选手在第一时间打开箱子，查看食材。
白路也打开箱子，第一反应是太坑人了，扫了眼大天的，同样坑人。
他的箱子里放块猪肚，大天的箱子里是段猪大肠，其他尽是些葱姜蒜等物。再往远里看，别的选手有分到带皮猪蹄的，有大块猪皮的，当然也有拿到肉的。
看见这些食材，白路深深怀疑，节目组很有可能买回条整猪，分吧分吧就让大家做菜。
猪肚比较容易入菜，多放点辣椒是湘菜，暴炒一下是鲁菜，掺点鸭血一炖是川菜，加点酸菜就是东北菜，你要是愿意切成丝加点粉丝弄点香菜，那是天津沙锅。