“第18章初唐诗苑苹花静叙刘希夷”
“呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。”
这原本是《诗经》里《小雅》的诗句，一经曹操借用进入他的《短歌行》里，表达作者“思贤求才”的渴望度，更是惹得读者背诵而玩味无穷。这四句描写主宾欢宴的情景，诗意说：只要你们到我这里来，我是一定会待以“嘉宾”之礼的，并且我们是能够欢快融洽地相处并合作的。现今许多公司企业老板至今唠叨不忘，其中真的有误解字义现象。
“食野之苹”的苹，不是水果里的“苹果”，而是水生植物“苹”。今人称之苹草，而古人谓之苹菜。
西门幻金和东方梦春回忆她们学生时代，到郊外游玩，见到池塘、水田、水沟都漂浮着苹、莼菜之类。西门幻金至今还记得苹的形态，它具有良好的挺水习性，从水面看它，绿色的叶面呈十字形，由4片倒三角形的小叶组成，近似“田”字，故别名有田字草、田字苹、四叶草。她的邻居当年圈养数只大鹅，邻居大哥每天放学以后，就到池塘去捕鱼蟹和捞苹、莼菜之类水草，回到家里，剁碎成禽食，放置瓦盆里，喂养肥鹅。
西门幻金发现有一些小小的鱼虾夹杂在水草里，她跑回家拿着玻璃水瓶，企图挽回小生物的寿命，可是，第二天看到水瓶里的鱼虾还是死了，只好喂鸡了。
东说：标题亮出（15）——唐朝诗林苹花
水生植物苹，正确字面应该是“蘋”，现今简化字“苹”，不是浮萍的萍。浮萍，单子叶植物浮水、微小草本，生于淡水中，植物体退化为鳞片状体，有根或无根，即便有根，短小，也是漂浮水面部位。“苹花”，也称“白苹花”！其实就是苹草所开的花，苹草是多年生水生蕨类植物，茎横卧在浅水的泥中，叶柄长，顶端集生四片小叶！单叶片类似扇形，常在南方水田或浅沟中可以看见。
李时珍解说：苹乃四叶菜也。叶浮水面，根连水底。其茎细于莼、荇。其叶大如指顶，面青背紫，有细纹，颇似马蹄决明之叶，四叶合成，中折十字。夏秋开小白花，故称白苹。其叶攒簇如萍，故《尔雅》谓大者为苹也。咏苹诗词，最早见于《诗经?召南》：“于以采苹，南涧之滨。”先秦的人们就常用它来祭祀神灵，或做成菜羹享用。《左传》说，苹之类的水草“可荐于鬼神，可羞于王公。”由此可见白苹的意象——美洁、圣洁。
最有发言权的是唐朝诗人，将苹的形象用诗词表现出来。
唐人赵冬曦说“江天千里望，惟见绿苹齐。”白居易说“池幽绿苹合。”所咏是春天的绿苹。
刘希夷说“苹花日自新，夕采弄风苹”；李白说“渌水明秋月，南湖采白苹”；许浑说“苹花绕郭香”；顾况说“阙下摇青珮，洲边采白蘋”；皮日休说“苹花染衣白”。他们着眼的是洁白的苹花。
苹是水域形态修复的先锋植物，应用于水体绿化。古人将其全草入药，具有清热解毒、利水消肿的功效。
唐诗咏苹（蘋）花诗篇选读。
张九龄《南还湘水言怀》诗句：“鱼意思在藻，鹿心怀食苹。”
李德裕《思平泉树石杂咏一十首?似鹿石》：“林中有奇石，仿佛兽潜行。乍似依岩桂，还疑食野苹。茸长绿藓映，斑细紫苔生。不是见羁者，何劳如顿缨。”
于鹄《江南曲》：“偶向江边采白蘋，还随女伴赛江神。众中不敢分明语，暗掷金钱卜远人。”
李贺《江南曲》：“汀洲白蘋草，柳恽乘马归。江头楂树香，岸上蝴蝶飞。酒杯若叶露，玉轸蜀桐虚。朱楼通水陌，沙暖一双鱼。”
陆龟蒙《江南曲》诗句：“为爱江南春，涉江聊采蘋。”