可奈何的安稳了下来。
很多的食材都是没有的，只好就着现有的东西做了。
也没有什么好的灶台，艰难的生起火来，一股子的浓烟便猛的窜了出来，脸上便也就挂上了一大片的烟灰。
终于的，原汁原味的大鲤鱼被开膛破腹之后，被放进了已经被烧开的菜籽油中，一阵跳动的声响，那尾大鲤鱼像是又活了起来一样，在油锅中不断的变化着。
葱姜蒜是必不可少的，也是现有的，辣椒就用很有本土特色的一种有着辣味的食材代替，辣椒这时候大明也是有着的，只是那是给皇上的特供菜品，普通人是享用不到的。
当大鲤鱼被完全的过了一遍油，表面变色之后，一大海碗的清水便被倒进了大铁锅中，那张沉重的实木锅盖严严实实的密封住了锅里面沸腾的热气。
很快的，一道鱼香便从厨房中偷偷的窜到了院子中，还随着风打了一个旋。
“恩？你动了我的鱼？”老人也不知道是什么时候醒过来的，一下子便嗅到了厨房中扩散出来的香气，看着那少年正端着一个盘子放在院中的石桌上。
“老人家，过来尝尝，小子这烧鱼的手艺怎么样？”朱明说着，便将手中的一双碗筷放在石桌边上。
“那鲤鱼活的好好的，为什么要杀了它？”老人没有想要动嘴品尝红烧鲤鱼的意思，倒是问起朱明来。
“那老人家你为什么要买它回来呢？”朱明正坐在石凳上，挺着腰背反问道。