“妳一个小屁孩，能有什么事情忙？还不是跟你的小伙伴玩过家家去了。”薛英杰是一个大男人，对一个小女孩，说不上有多尊重。跟钱汝君之前遇过的人很不一样。但因为钱汝君的稳重，所以薛英杰并没有对钱汝君露出不耐烦的眼神。要不然，她会知道，事情上薛英杰有多烦小屁孩。
钱汝君虽然小，但行为举止，比一个大人还要稳重有礼，这也是她一进市场，就被烂牙男，和大砍刀薛英杰注意的原因。
知道钱汝君能有这么好的家教，家境应该不错，所以薛英杰也没有危难钱汝君，不管任何时候，得罪高官权贵，都不是一件好事。唠叨完，薛英杰说道：“算妳运气好，今晚我宰了一头猪，准备做成熏肉，卖到城外的饭店去。今晚就得开始准备，得忙一个晚上。”
“猪肉？”钱汝君没有忽略薛英杰口中的话，听到新鲜猪肉她眼睛一亮。在她的印象里，羊肉处理起来，比起猪肉更麻烦。主要是羊肉腥味重，需要用很多大料来压味道。这个时代羊肉虽然纯净没污染，腥味可能比较淡。但放到水饺里，钱汝君不认为味道比得上猪肉。
“你也看不起猪肉？这猪肉是我城外的养猪场里养的，别人爱吃羊，我偏爱吃猪。猪洗欢在泥水里打滚，我就天天给它洗澡，每个从出生到长大，都是最乾净的。怎么样，要就跟我走，不要我也不跟你啰嗦。”薛英杰家养的猪肉，在肉市场里是有名的。可惜，他虽然这么用心的照顾猪，但猪内的价格一直比不上羊肉。不过，长安城里但凡吃猪肉，懂门道的人，就爱找薛英杰买，比起价格高昂的羊肉，薛英杰的猪肉实在多了。他的猪肉摊，每天都要宰十头猪。多了也没。因为他晚上还要宰十头，做成熏肉，卖到城外几家饭店。薛英杰的猪肉，已经做成品牌了，在猪肉圈里广为流传。(未完待续。)