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第41章 驴肉火锅(1 / 2)

回到山洞纪极和童朵朵把板车上的东西都搬进去,除了珍珠放在卧室里,其余的都直接先搬到天井处。午饭两人简单的烤了肉干,童朵朵又用海藻和鸡蛋做了汤。

吃饱喝足了童朵朵惦记起晚上要炖鸡汤喝,于是抓了把干蘑菇到水里泡发,这才跟着纪极又出发去了其它的几处陷阱查看。

等两人回来的时候天色还早,只是这一天的收获有些强差人意,只有一只瘦驴子和两只兔子、一只野鸡。也自有野鸡是没处理过的。

“多一只野鸡正好还可以再做一次叫花鸡来吃。”这样的收获是遇到纪极以来最少的一次,但是对童朵朵来说是很正常的。

寒季,森林里的猎物大多都龟缩起来,不到饿的不行了轻易不愿意出来。那些能出来的大型动物不仅更凶猛,而且身上其实也没有太多的肉。还是炎季好啊,猎物多还肥硕。

“那一会让我去吧。”

做叫花鸡要去外面的泥地里弄,所以纪极很自然的就接了“任务”。

“好,我们先一起把这些东西收拾好了,正好今天有新鲜的驴肉,我们就吃驴肉火锅。到时候用鸡汤做汤底,再烫点白菜加上叫花鸡有荤有素也算是丰盛的一餐了。”

童朵朵想到很久都没吃火锅了忽然很想吃。吃火锅重要的是调蘸料,好在有姜、有蒜、有花椒、有回回醋也勉强够用了。

纪极点点头,手上开始忙碌起来,他按照童朵朵的吩咐,先把大部分的白菜分批背到上面的仓库里存放,并且盖上干的枯草。然后又把处理好的海鱼拿出来挂上阴干,然后洗干净储物箱倒扑着滴水。最后开始处理兽皮。

童朵朵自己也没有闲着,她先留下晚上和第二天早上要吃的肉块,然后把多余的猎物腌制了做成肉干。

做完这些她开始撬起珍珠贝来,她拿了三个储物箱来把撬开的珍珠、贝壳、贝肉分开放置,等放贝壳的箱子满了就停下手来,把箱子弄到浴池那处开始清洗贝壳,洗完一个一个的倒扣着......

童朵朵一边撬一边从空间里偷渡珍珠贝出来,同时也把撬好的珍珠和洗好的贝壳再偷偷收起来一部分。

两人这一忙碌直到天色开始暗下来了才停手。纪极抱了一捆树枝带着那只没处理的野鸡去外面做叫花鸡。童朵朵放下还没撬完的珍珠贝也开始做准备工作。

介于一会吃饭的时候天色肯定已经暗下来了,在天井外面会很冷,她特地在卧室起了一堆火,搭上简易的灶台,架上海螺锅开始熬蘑菇鸡汤的锅底。

在天井,童朵朵开始调制蘸料,她先挖了一勺油化开下花椒,等花椒的香气被逼出来之后才拿了木头的锅铲把花椒一点一点弄出来--这样香喷喷的辣椒油就出炉了。

有了辣椒油之后她又把其它调味料混合,分别弄了辣的和不辣的两种蘸料。做完这些她拿了半颗白菜洗干净,又开始片驴肉。她拿了珍珠贝的贝壳当盘子用,装片得极薄的驴肉,每一盘驴肉都垒得高高的,整整装了二十几盘全部叠放在一个干净的中型储物箱子里,直到箱子都装不下了才罢手。

她做完这些的时候纪极已经带着叫花鸡进来了,她招呼他把东西一起拿进卧室,两人一人先盛了一碗鸡汤,然后才加水放白菜下去。

等鸡汤喝完,锅底重新沸腾的时候两人开始烫驴肉吃,薄薄的肉片用筷子夹着,在沸水里烫一小会再放进蘸料里一沾放到嘴里,那味道美得恨不得让人连着舌头一起吞下去。

纪极第一次尝试这样的吃法,才试过一片驴肉的味道就两眼放光,只顾着埋头苦吃驴肉,别的再不碰。童朵朵看得笑起来,觉得这时候再看纪极才能难得的看到他还保留着小孩子挑食的一面--

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