被抓获的那人招供说跟他接头的是万氏粮铺的一个伙计，但在知府让官兵领着他上门去拿人的时候，整个万氏粮铺的人都被找了出来让他辨认，他却找不到当初与他接头的那个人了！
单凭这个人的一口之词，也没有办法将那些粮铺入罪。万氏粮铺反而要倒告他诬陷，最后只能暂时将那人先关了起来。师爷根据那人的描绘把接头人的头像给画了出来，张贴到全城去进行通缉。
这件事情在官兵去万氏粮铺抓不到人之后，宋宸和苏妙就知道不会有下文了，对方显然早有准备，肯定已经将人转移了。也许再狠一点的话，已经杀人灭口，官府就算把通缉张贴到整个大兰，也没有用。但把通缉令一直挂着、随处可见的话，也能对对方造成威慑，让对方知道官府是正在盯着他们的所作所为的，行事之间就会有所顾忌，也算是一种手段了。
但宋宸还是飞鸽传书回白云山庄那边，让六福安排蒯勇和另外四个身手最好的人前来城里，他有任务要交给他们去办。
宋宸让他们过来，就是让他们盯着那五家粮铺掌柜的动静的。
丰安粮铺的新规定一出，果然，那本来就冷清了不少的粮铺已经几乎没有人上门了。你粮价定得高，自然是能赚得多，但前提也得是在有顾客上门的情况下啊！如果像如今这样门可罗雀，那还不如丰安粮铺粮赚得多呢！
丰安粮铺粮仓里的存货不断减少，现银也在慢慢回流着。布局了大半年，不断花出去的银子又源源不断地回了来。除了大米之外，先前苏妙作主收的各种豆类的销量也不错，尤其是黄豆，城里的豆腐坊本来是和下面的一个村子有长期合作的，每年农家收获黄豆之后就让里长给送过来。但先前连续下的将近两个月的雨把黄豆打坏了不少，收成只有往年的一半，而且没有人愿意再把收成往外卖，因为这稻田里的收成还不知道会怎样，那黄豆也能充饥不是？
但是一开始的那些粮铺的价钱涨了一倍，如果他们还卖回原来的价格的话，不仅挣不开辛苦钱，还能亏本！而如果他们还是跟以前一样想挣的那个利润，那豆腐卖出去的价格也得涨一大半！那吃豆腐都要吃肉要贵了！谁还会来买豆腐？
所以豆腐坊在所有的黄豆用完之后，停工了一阵子。一直到丰安粮铺开门做生意，他们打听到那个价格之后，才重新恢复了做豆腐的生意。黄豆的卖法跟大米不一样，一个人的份额是二两，以豆腐坊的老板一家八口来讲，如果按照规矩的话，一日才能买一斤，那做豆腐怎么足够呢？幸好丰安粮铺的掌柜有时候虽然很是一板一眼，但在真的需要转弯的时候却也够灵活。在得知了豆腐坊的难处之后，跟大掌柜那边商量了一下，对豆腐坊批了特殊的份量，但前提是他们保证豆腐不能涨价。
丰安粮铺这边对豆腐坊的特殊处理是有考量的。如今这种时候，粮食最重要，所以万氏粮铺联同其他四家粮铺一起涨价了整整一番，而其他的行业也不是全部都按兵不动的，像各种肉类都有不同程度的涨价，就算是猎人拿进城里来卖的猎物，都比以前贵了，只是没有粮铺那么夸张。
在这种情况下，本来已经在买口粮方面有大花费的人，就会在肉菜等方便尽量减少支出了。一家人吃的蔬菜，这些可以在自家的屋前屋后种一些，但长期没有油水入肚的话，人很容易没有力气的，这种时候，如果能吃上虽然是素的，但经过烹调之后口感和作用方面都堪比肉类的豆腐或它的制品的话，那是一种很关键的对体力的补充。
因为丰安粮铺的出现，在这种灾年之下，城里的百姓除了每日都需要去排一次队之外，生活得几乎和以前一样。而农户们虽然也获得了便利，但整整一季的收成没有了，虽然他们手里还攥着些往年里累积下来的银钱，但这才刚刚过