明明是她提议说要做豆腐的，林若茵却成了最闲的人。
豆子有人收有人泡有人磨，豆浆有人煮有人搅，她只需要把配好的白醋水拿出来倒进煮开后加入凉白开调到适宜温度的豆浆里就行。
醋和豆浆充分融合后，豆浆水里出现了絮状物，李管家虽也是头一次做，但看到起了变化就觉得能成。
将絮状豆花捞出来放到铺好纱布的豆腐盒子中，就可以盖上盖子压豆腐。林若茵还不忘让李管家收集压出来的浆水，那就是以后用来点豆腐的酸浆。
吴老三在磨豆子的时候还在，磨得也起劲，等他们开始煮豆浆，他便避开了，一直到李山来叫他们去吃豆花才回了厨房。
“厨房还有点蜂蜜，加了尝尝。”林若茵招呼道。
她个人喜欢甜豆花咸豆浆，为甜咸两种口味端水。
小时候她吃得最多的就是豆腐。豆腐便宜呀，随便一煮就是一道菜，加点肉沫还成了肉菜，哪怕院里的肉沫豆腐基本看不到肉沫。
吴老三没有多客气，接过一碗加了蜂蜜白澄澄的豆腐先闻了闻，倒没闻出异味来，反倒被豆香和甜香开了胃。舀了一勺，他眼睛一亮，跟传说中一样，又香又滑还嫩，放进嘴里都不用嚼就滑到肚子里。
“这个好，老人也能吃。”
“甜。”狗蛋也跟着说。
“甜是加了蜂蜜，我们山上养了蜂子，有吃不完的蜜。”秦安怡忍不住跟新收的小弟显摆。
狗蛋果然瞪大了眼，但也不妨碍他吃完一碗后开始舔碗。
林若茵也说不出让他添一碗的客气话，头一次试做他们份量做的不多，庄子里几个人一分就分光了。
“再做一次吧，这次做上次两倍的量，等会儿用来做菜，还得留一些做豆干。”
“是。”
林若茵厨艺一般，但她干活利索，刚搬来庄子的时候她就展示过，还让林若秀惊着了。现在有下人在，她估计自己也没有下厨的机会，就跟萱草去买菜。
“庄主，菜不用去村子买，你到庄子门口叫一声，就有小子帮忙跑腿，他大概还从中收好处。”
“人才呀，这要是好好培养，将来定能当个好掌柜。”
萱草从未往这方面想过，听林若茵一提，也不由认同。
“也是，乡下孩子少有这样胆大机灵的。庄主打算提拔他？”
“先看看。”
这一看，林若茵发现眼前的孩子还没有她大腿高，顿时打消了想法，就算她会使唤孩子跑腿什么的，但当正式工就算了。
“你叫什么？多大了？”
“我叫二河，八岁了。”
“吴大花是你什么人？”
“是我堂姐。”
“你是大柱家的二儿子？”
“对。”
“你知道村里哪家有酱吗？”她问。
“咱们村没有人会做酱，隔壁村有人会做，听说很咸很贵。镇上的杂货铺子也卖酱，我有空，我可以去买。”
“你在村子里跑跑就算了，要是进了镇子被拐子往车上一绑一扔，这辈子可就再回不了家了。”林若茵好声劝道，她小时候有不少同伴就是被拐过。
吴二河瞪大了眼睛，显然没想过这事，听林若茵说了，他也认真地想了想。
“我也不是一个人去，还有他们呢。”他指着身后比他还小的几个孩子。
这是要给拐子送菜呀，林若茵腹诽，“就你们几个，一个大人就够绑了。好了，不说这些，你去帮我们买些咸菜、鸡蛋和鱼，要是有猪肉也要一块；这时节有韭菜吗？”
“肯定有。”
“那也要。就先这样吧，麻烦二河小郎君了。”林若茵故意逗他朝他