榨汁机打成浓汁，壳子我要放螺头！这回有技术难度了吧……”
“哦。还好吧！”秦景嘀咕一句，不过最近李更新在厨王争霸一路斩将夺魁冲破层层阻力。早已经在秦景等人心里积攒下了威严。
卢爽此时见所有人都被分配了事情，只有自己还不知道要干什么。赶忙朝着李更新这边凑了凑嘀咕道：“李更新，我能干什么？”
李更新笑了笑。冲其说道：“你看到这些意大利面条了吗？我打算把做一个奶油蘑菇汤样式的海鲜汤。你吧意面煮熟以后用橄榄油把面条在炸一下，记住已经要炸酥。而且要有造型！”
“哦？要什么造型？”卢爽想了想领会了李更新的意图。下意识问道……
“弄成金字塔的三角形，或者方便面的方块都成，随你……”李更新说了一句，看着卢爽把意大利面条拿走开了袋子下锅煮了起来。
自己低头开始处理手中的澳洲大婆参。
李更新此时突然不在纠结胜败问题了。刚才自己患得患失是因为食神告诉自己，现在根本就挤不出来幸福值可供自己利用。换句话说。自己能用的只有之前融汇贯通的那一些东西。
这些东西如果拿到一个酒楼当个主厨绰绰有余，但是在厨王争霸与独一味对决，李更新自己心里根本就不是那种心有余而力不足的感觉了。
应该是那种仰望强大的对手，等待被秒杀的那一刻到来。
米荼的一席话让自己彻底释然，既然没有胜利的希望，还患得患失什么？就如同米荼所说：先往前冲吧。只要自己不后悔也就是了！到时候，李大壮哪里……再说吧！”
用不了食神的幸福值，李更新此时打算放手一搏！
明明知道必败，但是李更新面对独一味依然亮剑了。
搬着银鳕鱼，李更新手中刀光一闪。大块大块的银鳕鱼被李更新整块的砍了下来。随后。李更新利落的把所有银鳕鱼鱼皮切了下来。
现在很多酒店处理银鳕鱼的时候，烤也好，生煎也罢，大多都是带着银鳕鱼的皮一起处理。
李更新追求美观。鱼皮所以没留。
一块块比火柴盒略大的银鳕鱼块经过李更新的改刀以后。随即用咖喱粉，牛奶以及淀粉包裹起银鳕鱼块。
奶白色间淡淡微黄。让人看了就能有种美好的幻想一般。
嘭嘭……
两声巨响传来，李更新下意识回头看了一眼。只见操作台那边赵师傅把砍刀抡圆了就拍在了大海螺壳子上。
吧啦吧啦碎壳子。赵大海从残渣里把海螺肉提了起来，然到水池里冲洗干净这才交到了王妈妈手里。
王妈妈此时站在砧板前，手边一盆清水，其间泡着几片青涩的的柠檬片。冰块晶莹剔透的浮动在其间。
“玩妈妈……”赵师傅喊了一句。
玩妈妈一回头，冲着赵大海一点头接过海螺头，自己手中薄如柳叶的桑刀贴在螺头最下面。手一推刀，左手下意识把螺头往后一带。一片薄薄的螺肉被其轻而易举片了下来。
抬手把螺肉扔到冰水中。随后王妈妈片螺肉的速度越来越快。不大会的光景，螺肉尽数被王妈妈片成了薄片。
王妈妈找了一双筷子，缓缓搅动起冰水以后。就见螺头肉片竟然发生了一些变化。每一片肉都如波浪般变的曲折了起来。一看就知道螺肉此时肯定脆嫩无比。
李更新此时也没闲着，看了看王妈妈片螺肉以后，招呼着赵大海把三黄鸡，火腿和干贝都洗干净处理好，统一放到高压锅里开始压制。
三黄鸡砍成碎块，火腿甚至还泛着盐花，干贝只是闻一闻